苹果期货作为农产品期货中的重要品种，其价格波动一直受到市场的高度关注。本文将通过回顾苹果期货行情走势图，分析近年来苹果期货市场的整体走势，以及影响其价格波动的关键因素。

2018年苹果期货行情回顾

2018年，苹果期货市场经历了大幅波动。年初，由于产量过剩和市场需求疲软，苹果期货价格持续下跌。但随着新果上市后市场的逐步消化，以及冬季天气的不确定性，价格在下半年开始反弹。特别是11月和12月，苹果期货价格出现了一波明显的上涨行情。

2019年苹果期货行情回顾

进入2019年，苹果期货市场继续受到供求关系的影响。年初，由于库存较高，价格仍处于低位。随着新果的逐渐减少，市场对苹果的需求逐渐增加，价格开始逐步回暖。特别是4月份，苹果期货价格迎来了一波上涨，达到了近一年来的高点。

2020年苹果期货行情回顾

2020年，全球疫情对苹果期货市场产生了重大影响。年初，受疫情影响，市场需求下降，苹果期货价格一度下跌。但随着国内疫情得到控制，市场需求逐渐恢复，苹果期货价格在下半年出现了明显反弹。特别是9月份，苹果期货价格创下了近两年来的新高。

2021年苹果期货行情回顾

2021年，苹果期货市场继续受到供需关系和外部因素的影响。年初，由于天气原因导致产量减少，苹果期货价格出现了一波上涨。随着新果的上市，市场供应逐渐增加，价格在年中开始回落。但整体来看，2021年苹果期货价格仍处于相对高位。

影响苹果期货行情的关键因素

1. 产量变化：苹果产量的变化是影响价格波动的最直接因素。产量增加会导致供过于求，价格下跌；产量减少则会导致供不应求，价格上涨。 2. 天气因素：苹果生长过程中受到的天气影响较大，如干旱、洪涝等极端天气可能导致产量下降，从而推高价格。 3. 市场需求：消费者对苹果的需求变化也会影响价格。例如，节假日、促销活动等都会增加对苹果的需求，推动价格上涨。 4. 竞争品价格：与苹果具有相似属性的果品，如梨、桃等，其价格波动也会对苹果期货价格产生影响。 5. 政策因素：政府对农业的补贴政策、出口政策等都会对苹果期货价格产生影响。

通过对苹果期货行情走势图的回顾，我们可以看到，苹果期货市场价格的波动受多种因素影响。了解这些因素对于投资者来说至关重要，有助于他们更好地把握市场动态，制定合理的投资策略。